Ingredientes: * 6 ovos (médios) * 1 xícara (chá) de água (240 ml.) * 2 xícaras (chá rasa) de açúcar (330g.) * 1 colher (sopa) de essência * 1 colher (sopa) emulsificante (30 g.) * 1 colher (sopa) de fermento em pó (20g.) * 2 1/2 xícara (chá) de farinha de